食品袋专用蒸汽灭菌器

铝衬袋和塑料容器正成为许多即食肉类产品和其他食品系列的首选包装。专门为刚性容器设计的传统高压釜与现代软包装产品一起使用时效率很低。而且传统高压釜对于只需要巴氏灭菌的产品来说是完全不合适的。专为现代软包装设计的专用蒸汽和喷水高压釜可大大降低能源成本,缩短处理时间并提高产品质量。

专为软包装食品设计的蒸汽杀菌釜

DFT Technology公司生产的Autovap和Rotovap生产线专为实现软包装食品的最佳杀菌效果而设计。此设备不仅减少蒸汽和水的消耗,同时延长产品的保质期。

DFT系统注入与细小水滴混合的蒸汽,形成设备内部高度均匀的传热环境,进而缩短了处理时间,并提高了产品质量。

在产品冷却阶段也利用了这些细喷雾,它们从侧面和上方进入腔室,确保均匀且快速的冷却。这种设计让即使是扁平的包装或容器也可以达到安全有效的冷却。

转动产品吊笼使热量更快传递到容器内冷却点,可减少加工时间,并提高产品质量和营养价值。旋转特别适用于粘性产品的有效加工。

Autovap和Rotovap机器配套一系列的分批装卸解决方案,其中包括手动操作的填料支承架、半自动和全自动批量装卸系统。

设备优点

  • 为软包装和软质容器专门设计
  • 高效、最大程度地降低能耗
  • 旋转方案,适用于粘性及易碎品
  • 在加热和冷却情况下有蒸汽和喷雾解决方案可供选择
  • 特别适用于扁平包装和容器

dft technology 公司是热食品加工的杀菌系统和高压灭菌器的领先制造商。

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