五辊巧克力精磨机

当您需要生产高质量的传统巧克力时,五辊精磨机使您可以完全控制产品质量。在配方频繁变更的情况下,单独的辊驱动技术和先进的自动化技术将帮助您掌控整个流程。

全自动五辊精磨技术

Royal Duyvis Wiener公司生产的五辊精磨机是目前最具卫生性设计的五辊精磨机。全自动五辊精磨机由可编程逻辑控制器缓冲控制,可最大限度地提高生产量,最高可达四批/小时。通过调整辊的转速和摩擦比,可使生产线完成多种功能。

当物料质量波动而影响生产质量时,可通过粒径管理来解决这一问题。粒径管理装置安装在第五个辊的顶部,可直接测量辊上两个位置(中心和侧面)的粒径,而无需采用间接层厚的方法。每20毫秒便会对可可、巧克力和白色物质进行自动测量,同时控制五辊精磨机的设置。

设备优点

  • WF 13的批量处理能力为900千克/小时,体积较大的WF 20的批量处理能力为1400千克/小时。
  • 辊的工作宽度为1300毫米和2000毫米
  • 自动温度控制、可靠的液压系统、空转保护和先进的控制系统使轧机工作可靠且易于使用
  • 创新的五辊精磨技术
  • 可使用单个单元进行灵活生产
Royal Duyvis Wiener

Royal Duyvis Wiener 公司是可可加工和巧克力生产设备的领先制造商。