液态可可研磨机
在将巧克力豆（无外壳）烘烤和破碎后，接下来的流程便是研磨。研磨是指将可可碎粒变为液态可可的过程，并获取液态纯可可。
精确控制可可研磨过程中的温度
Royal Duyvis Wiener公司生产的可可研磨机在关注每一个细节的同时，尽可能地简化了可可研磨过程。
可可研磨的过程为，首先通过螺杆将可可碎粒送入腔室。然后刀具开始工作，通过一个专门设计的筛子将研磨后的物料排出机器。可可研磨机上的筛子可以调节。因此可以在可可研磨过程中改变成品的细度。
在可可研磨过程中，温度管理至关重要，因为研磨大量碎粒需要大量的能量，从而产生热量。因此，需要精确地控制可可研磨机内的气流，以便稳定温度。
设备优点
- 支持高处理量
- 采用了可调节的筛子，因此可以在可可研磨过程中改变成品的细度。
- 可可研磨机中所有的活动部件都由高级材料制成。
- 可为可可研磨机定制储罐、平台和泵。
- 可可研磨解决方案经过全面测试，并可立即交付，因此您可以马上进行可可研磨！
Royal Duyvis Wiener 公司是可可加工和巧克力生产设备的领先制造商。
| 文件名称 | 文件格式 | 文件大小 |
|---|---|---|
| DuyvisWiener Cocoa processing brochure.pdf |
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2.78 MB |
