研发|机器和设备|食品
为维持您的商业优势，研发（R&D）环节对新食品的设计和现有产品质量的保持或提高都至关重要。食品研发技术需要能够精确重现工厂生产环境相关工艺的机械，而且其外观和占地面积也适合实验室和开发工作。研发设备所需的功能包括小批量加工、产品质量的分析和计量以及精确扩大中试生产线规模的功能。
我们Vekamaf深知研发环节是决定您是否成功的关键所在。我们的工程师与全球最杰出的食品工业研发设备供应商合作，提供最能满足您需求的硬件。我们将耐心了解您的需求，并确保我们提供的解决方案不仅能够与您下游的研发作业无缝配合，而且能够确保您实现卓越的效果。我们能够指导您使用可选用的复杂方案，以便选择对您的生产环境最适用的开发设备。
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适用于食品行业研发环境的技术
我们能够帮助您从众多选项中找到适用的设备，以便重现从原料测试制备到成品质量、分发或包装的整个生产工艺。
我们Vekamaf团队能够提供实验室规模的配料加工机械（如），这样您便可以测试不同制备工艺对产品质量的影响。这些小型机器可实现想要的成果，并且可在工厂生产中精确扩大这些成果的使用，因此可首先对整条生产线进行设计和测试，然后再承诺将其投入实际使用。
我们还能够就产品质量测试设备提供建议，特别是工厂加工对外观、味道、香气或口感有显著影响的精致食品的质量测试设备。举例来说，我们提供的巧克力分析仪、调温计及粉末性能测试仪系列可方便您设计高质量的糖果生产线并继续开展监控工作，从而进行持续的质量评估。
如果生产中涉及蒸馏或萃取工艺，我们可就最前沿的中试蒸馏和萃取设备向您提供建议。这些设备可实现精确、可靠的结果，并且可在综合性生产工艺中大规模使用。
重要的是测试期间的实验室条件必须精确反映出相关的生产环境。我们提供的除湿机、中试冷冻干燥机和干燥机系列确保精确进行大规模测试和设计。
我们与知名的国际合作伙伴密切合作。我们的工程师定期接受食品研发技术方面的培训。我们致力于帮助生产企业设计和测试新的生产方法和产品，并使连续产品控制和测试保持最高水准。我们期待对您所遇到的难题有更多的了解，以便向您推荐最合适的专家！
